Hầu như tất cả chúng ta đều biết não bộ nằm ở đầu, nhưng chắc ít ai ngờ tới việc còn có một bộ não […]
Bột Sắn dây Nhật Bản
trích từ tạp chí Macrobiotique số 955 tháng 4/2017 Sắn Dây là loại cây leo thuộc giống họ đậu, từ mùa xuân đến mùa hạ […]
Umeboshi – mơ muối chính hiệu ở Nhật Bản? (Phần 2)
Phần 1 xem tại đây Umeboshi Ryujin có vị chua đậm và vị mặn tròn Umeboshi nói chung có lượng muối trên dưới 15-20% nhưng […]
Lợi ích & tác hại của muối
Phương pháp Thực Dưỡng không bao giờ dùng muối tinh chế mà lại dùng muối thiên nhiên vì muối tinh chế đã bị mất rất […]
Tản mạn về khái niệm âm dương
Katsumata Yasuhiko (Chủ tịch Hiệp hội CI Nhật Bản) tạp chí Macroniotique số 954 Tập quán sinh hoạt thay đổi khi ăn gạo lứt: Một […]
Thai giáo- Việc giáo dục trước khi được sinh ra rất quan trọng
Chúng ta nên nhớ rằng con người ta trong 280 ngày từ 1 trứng thụ tinh ban đầu có trọng lượng bằng 1 phần 1500.000 […]
Umeboshi – mơ muối chính hiệu ở Nhật Bản? (Phần 1)
Ngày xưa trên bàn ăn của Người Nhật không thể thiếu Umeboshi (mơ muối khô – gần giống Ô Mơ hay Xí muội ở ta). […]
Nghiên cứu mới tiết lộ người Ai Cập cổ đại hầu hết là người ăn chay
Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Khoa học Khảo cổ đã nêu rõ chế độ ăn uống của người Ai Cập cổ […]
Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể khi bạn ngừng ăn thịt?
Thịt đã trở thành món ăn thường ngày không thể thiếu trong bữa ăn, nhưng có bao giờ bạn nghĩ nếu bữa ăn thiếu đi […]
Bí ẩn về ảnh hưởng của mặt trăng lên trái đất và con người – ý nghĩa của ngày Ekadashi và việc nhịn ăn
Từ ngàn xưa, các nhà chiêm tinh, các nhà sử học, các nhà triết học đều để tâm nghiên cứu về sự liên quan giữa […]
