Để thấy hết giá trị của hạt gạo lứt mà theo Tổ chức lương thực và nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) đã đánh giá […]
Sữa và các sản phẩm từ sữa
Bài viết của Herman Aihara trong Tạp chí Macrobiotics Vo.51, số 1 tháng 1/2-2011 Trong thế giới cổ đại Sữa động vật đã được sử […]
Miso đóng vai trò quan trọng như thế nào đối với sức khoẻ con người
Chúng tôi xin trích nguyên văn bài báo của bác sĩ Akizuki đăng trên tờ tuần báo Nhật Bản nói rõ về vấn đề này. […]
Sữa và những sự thật khủng khiếp
Những thông tin sau sẽ thật khó chấp nhận cho những ai vẫn đang là tín đồ trung thành của các sản phẩm sữa có […]
Chế độ ăn uống thực dưỡng và thai nghén
Sức khoẻ và thể tạng cơ bản của trẻ em được xác định phần lớn bởi thức ăn mà người mẹ đã ăn trong thời […]
Nấu ăn Thực dưỡng để Chuyển hóa
Viết bởi Sheri Demaris và Christina Megargel Qua quá trình học tập thực dưỡng của mình, tôi đã từng lúng túng không biết làm thế […]
Nguồn gốc lịch sử của Âm Dương
Ngay cả khi nghĩ rằng bản thân của hai từ “Âm Dương” không được sử dụng đi nữa, thì kể từ khi loài người có […]
Sự liên quan giữa ăn uống & hơi thở
Hơi thở chậm làm ảnh hưởng nhịp tim đập cũng chậm lại, nhiệt độ cơ thể thì có chiều hướng tăng lên một chút. Về […]
Đường – kẻ sát nhân số 1 trong lịch sử loài người
Về đường (sucrose), y khoa tây phương và khoa học hiện đại chỉ vừa mới bắt đầu báo nguy trước số lượng tiêu thụ gia […]
