Những loại rau quen thuộc này lại có cách trồng dễ một cách bất ngờ luôn đấy!
Ngày nay, bạn có thể dễ dàng mua nhiều loại rau ưa thích từ chợ và siêu thị. Thế nhưng, không phải lúc nào rau bạn mua cũng an toàn, do đó hãy tự trồng cho mình một vườn rau nhỏ tại nhà với phương pháp dưới đây nhé!
1. Cần tây
– Cắt lấy phần gốc dài khoảng 5cm.
– Ngâm trong bát nước 5-7 ngày (lưu ý nước ngập 1-2 cm phần gốc).
– Sau đó chuyển cây sang chậu đất và để cây mọc tự nhiên.
Rau cần tây được xem như một loại rau sạch, thơm ngon. Trong thời tiết lạnh của mùa đông, cần tây trồng kiểu “Thạch Sanh” sẽ càng lên nhanh và khỏe.
Dù bạn trồng cần tây vào mùa lạnh hay mùa nóng, trong nhà hay ngoài trời thì yếu tố quan trọng nhất là phải đảm bảo đủ nước tưới cho cây phát triển.
2. Xà lách, bắp cải, cải chíp…
– Cắt lấy phần gốc dài khoảng 5cm.
– Ngâm trong lọ nước 5-7 ngày (lưu ý nước ngập 1-2 cm phần gốc).
– Sau đó chuyển cây sang chậu đất và để cây mọc tự nhiên.
Các lá xà lách sẽ phát triển kích thước rất nhanh trong điều kiện thoáng mát, đủ ánh sáng mà không cần bón thêm bất kỳ loại phân bón nào. Bạn có thể trồng bắp cải, cải chíp, cần tây và rau diếp bằng cách tương tự nhé!
3. Bạc hà, húng quế, rau mùi
– Cắt phần ngọn dài 7,5 cm, bỏ bớt lá.
– Ngâm trong lọ nước đến khi rễ mọc dài ra khoảng 5cm, sau đó chuyển sang chậu đất.
Với cách trồng này, bạn sẽ có được những chậu rau sạch và tươi tốt sử dụng cho những bữa ăn hàng ngày. Lưu ý bạn nên tưới nước đều đặn khi trồng ra chậu đất và cho chúng “tắm nắng” mỗi ngày.
4. Hành lá
– Cắt lấy phần gốc dài khoảng 5cm.
– Ngâm trong lọ nước 5-7 ngày (lưu ý nước ngập 1-2 cm phần gốc).
– Sau đó chuyển sang chậu đất và để hành mọc tự nhiên.
Hành lá là một trong những loại cây gia vị góp mặt thường xuyên nhất trong nhà bếp của hầu hết các gia đình Việt Nam. Để không bao giờ phải lo hết hành mỗi khi cần đến, các bà nội trợ hãy thử áp dụng cách trồng hành lá “Thạch Sanh”. Cứ thế, chỉ cần cắt phần ngọn cần dùng và để lại gốc hành trong ly nước. Một thời gian sau sẽ có lứa hành mới để ăn.
5. Hành tây/Hành tím
– Ấn nhẹ phần còn thừa không sử dụng đến hành tây xuống đất, lấp đất kín lại
– Tưới nước đầy đủ.
Sau một thời gian ngắn, hành tây sẽ nảy mầm và phát triển tươi tốt. Bạn có thể thu hoạch lá hoặc chờ để thu hoạch củ. Đặc biệt, phần lá của hành tây sẽ y chang hành lá đấy. Bạn có thể dùng để tăng gia vị cho các món ăn rất tuyệt.
6. Tỏi
– Bóc thành từng tép nhỏ, bỏ vào chậu đất và tưới đều đặn.
Các tép tỏi sẽ bắt đầu mọc rễ rất nhanh sau một vài ngày. Bạn có thể thu hoạch những mầm tỏi khi chúng lên khoảng 6-7cm. Khi thu hoạch, bạn chỉ cần dùng kéo và cắt mầm ra là được. Ngoài ra, bạn cũng có thể trồng tỏi xuống đất, tỏi sẽ lớn rất nhanh và bạn cứ thu hoạch mầm giống như trên hoặc để lâu cho chúng ra thêm nhánh.
7. Cà rốt
– Giữ lại 3cm phần đầu của củ cà rốt, đặt vào khay có chứa nước
– Để khay ở trong phòng có ánh sáng tốt hoặc trên bệ cửa sổ
– Sau vài ngày, phần lá xanh sẽ mọc lên thì chuyển ra trồng ở đất
Điều bất ngờ sẽ xảy ra sau một thời gian, củ cà rốt sẽ mọc lên cây con và bạn có thể sử dụng để chế biến những món salad ngon tuyệt.
8. Gừng
– Ấn nhẹ gừng xuống đất
– Thường xuyên tưới nước giữ ẩm cho đất, để ở nơi có nhiều ánh sáng
Tuy nhiên so với những loại cây ở trên thì gừng hơi chậm phát triển hơn, sẽ mất vài tháng để chúng nảy mầm và sau khoảng 8-10 tháng bạn mới có thể thu hoạch được.
Tổng hợp
